Parece que não tem um plugin desse tipo por aí [1]. De qualquer forma, vejo que o mais indicado é mesmo treinar os professores e ensiná-los a enviar aquivos para o WordPress, disponibilizando-os através de posts.
Algo interessante a se fazer é configurar o Postie [2] para estes usuários, que aí eles poderão postar e enviar aquivos para o WordPress via e-mail.
Espero ter ajudado.
[1] http://wordpress.org/support/topic/240440?replies=4
[2] http://wordpress.org/extend/plugins/postie/
Oi. O WordPress não categoriza os temas.