Pois é, eu realmente não queria excluir. O plugin não tinha a opção “limpar cache”, apenas “desativar” ou “excluir”. Eu o desativei e o problema persistiu. Então resolvi cortar o mal pela raiz. Deletei-o. Há outra forma de limpar o cache do plugin WP Super Cache?
Leo, muito obrigado. Você acertou na mosca! O problema estava no plugin WP Super Cache. Deletei o plugin e reiniciei o sistema e agora o WordPress está mostrando as alterações normalmente. Valeu!