Retirar carrinho e opção Comprar

Olá

Estou utilizando o Woocommerce com o tema Boutique (Storefront) para uma floricultura. Não queremos vender pela Internet, mas ter um catálogo de produtos com preços variáveis, categorias de produtos, promoção – tudo que o plugin Woocommerce oferece, exceto vendas.
Já testei uma solução dada neste fórum pelo Claudio, mas não foi o que realmente precisava.
Então, vamos lá.
Quero que desapareça a opção escolher quantidades do produto a comprar, botão Comprar e o Carrinho (cesta). A opção de escolher Tamanho e Preço em Produtos Variáveis deve continuar a ser exibida.