Bom dia kaoltda,
Vamos por partes,
Não é porque instalou um certificado, possibilitando o protocolo https, que o protocolo “normal” http deixa de funcionar. Nos sites que você acessa já entrando via https, é porque o servidor é configurado para redirecionar o usuário para o protocolo https, porque na página inicial já é preciso blindar o usuário contra intercepção de seus dados – melhor exemplo, site de bancos, que na maioria já tem campos de login na página inicial.
Sendo que configurar .htaccess é um conhecimento para servidores linux com Apache. Tipo, no Nginx não se usa .htaccess.
O ideal para a segurança de seu usuário é que desde a primeira página já se use o procolo https, pois com a difusão do conhecimento e transações em grandes portais, o pessoal tá se acostumando ao entrar no site já olhar pro cadeado.
Quando a obrigatoriedade do protocolo https pelo moip, você precisa ver a documentação deles sobre a partir de qual momento é obrigatório o https para obter o checkout transparente. E como configurar, depende do plugin de e-commerce que está usando no wordpress – vendas pelo wordpress não se resumem ao woocommerce… Então, dependendo das regras do moip, você saberá a partir de qual passo precisa estar em https, e configurar seu plugin para garantir que a partir do momento exigido o plugin converta para https.
Apesar de no mundo ideal o correto fosse você configurar para a todo momento estar em https, isso é complicado, pois servidores como o Apache e o wordpress foram pensados nativamente para o protocolo http. Usar o protocolo https exige configurações personalizadas, constante monitoramento do certificado e da comunicação entre certificado e servidor para que não derrube o seu site – se o certificado falhar, o https falha e seu site sai do ar, se você configurar para estar sempre em https.
Por isso os “pequenos” tendem a configurar apenas para o momento do checkout, pois se der problema o cliente pode tentar de novo ou entrar em contato com a própria loja por alguma canal de contato.
Abraços e espero ter ajudado,