boa tarde @ceslad,
em princípio eu pensei no debug do wordpress estar como true. mas pesquisando seu problema no Google vi justamente uma resposta para outra dúvida que você postou em outro tópico,
https://br.wordpress.org/support/topic/wordpress-error-log/page/2/
a grande maioria dos arquivos error criados reportam a questões relacionadas com snmp. como o @felipeelia indicou nesse tópico, é uma questão a nível de sistema operacional do servidor. li em algum dos tópicos que você abriu que você usa o uolhost. então indicaria que entrasse em contato com o suporte técnico deles para verificarem o caso.
inclusive porque a maioria dos servidores de hospedagem tem suas regras de segurança e limitações. pode ser que devido a seu consumo de banda ou por algum problema que você reportou, esses arquivos error sejam criados por algum procedimento do lado do uolhost. ou talvez seja uma falha de algum técnico que iniciou o log para verificar um erro e esqueceu de fechar, mantendo desnecessariamente esse processo.
então sugiro que reporte junto ao suporte do uolhost esse problema. inclusive porque isso deve estar consumindo recursos de sua hospedagem, podendo até gerar lentidão do servidor.
abraços e boa sorte!
