para evitar ruídos na comunicação, vou descrever dois termos, para ver se estou entendo o que você você quer.
por vendedor, significa alguém que vende o produto, não quem produz o produto. ou seja, seria alguém que tem poder de vender um produto dentro de sua loja ou empresa. foi isso inicial que pensei sobre seu tópico.
mas revendo seu tópico, por “autor” do produto você pode estar querendo dizer o fabricante do produto, quem fez o produto.
o WooCommerce é um sistema feito nativamente para um único vendedor. mesmo que possua mais de 1 usuários administrativo, as configurações do WooCommerce consideram operam como se fosse um único vendedor, como se fosse a loja. se realmente quer dizer vendedor, como coloquei acima, precisa de marketplace para poder ter outros vendedores.
mas se o caso que você deseja é expor quem criou o produto, o fabricante. ai realmente não precisa de marketplace. há um plugin que pode usar exatamente para isso,
https://wordpress.org/plugins/woo-ik-manufacturer/
há também plugins no repositório para trabalhar com Brands, ou seja, as marcas de seus produtos, inclusive permitindo logomarca. pode ver no repositório os plugins para isso,
https://wordpress.org/plugins/search/woocommerce+brands/
espero ter entendido o que deseja. se não, tente dar o máximo de detalhes do que deseja, porque pelo menos para mim não está claro. boa sorte! [gassho]