Criar site interativo com preenchimento de campos pelo usuário

Olá pessoal sou totalmente inexperiente e com a ajuda dos colegas estou tentando fazer meu site.

O endereço do site é:
minhasnotasmeusestudos.com.br

A parte gráfica vi alguns videos e estou conseguindo fazer, mas tem algumas coisas que não encontrei e gostaria da ajuda de vcs…

1) Gostaria que os visitantes fizessem um cadastro para ter acesso a 2 partes importantes do site. No cadastro deveria constar… nome, telefone, email, escola, cidade, estado… e se possível puxar alguma dessas informações pelo facebook dele, para agilizar o processo. Não tenho nem noçao de como fazer isso.

2) Gostaria que o visitante preenchesse as notas dele, como se fosse uma planilha em que alguns campos ele consegue editar, outros não… e que seja dinâmico, mostre quanto de nota ele precisa para ser aprovado… como fazer isso? Usando javascript?

MUiiito obrigado pela leitura e ajuda!

Abração