Seu tema não tem suporte a menu personalizado?
Se tiver é bem simples e vc coloca em seu menu aquilo que bem quiser, nada de automático entra se vc não quiser.
Eu fui em Aparência / Menus … é isso mesmo?
Dai inseri um menu, e todas as páginas que adicionei dentro dele aparecem na barra. As páginas que não insiro, não aparecem.
Está certo? Resolveu o problema, mas as páginas saíram de ordem.
Está certo sim, alguns temas carregam um menu caso vc não tenha escolhido um menu personalizado para a área.
Acho isso errado porque de uma forma ou de outra vc é obrigado a ter um menu na área, mas se torna mais complicado fazer com que a área desapareça se não existir menu, por isso alguns criadores preferem usar assim e gera essa confusão as vezes.