Alguém sabe nome desta função??

Fabricio

isso parece ser alguma função do theme e não uma função específica do wordpress.

você pode usar the_post_thumbnail para cada post e sobrepor a imagem com tags, categosria e taxonomias com as informações.

ao menos acho que assim foi feito o theme.

espero ter ajudado
Brasilserv.com

É só você utilizar algum plugin que cria galerias personalizadas.

https://wordpress.org/plugins/gallery-lightbox-slider/screenshots/
https://wordpress.org/plugins/image-carousel/screenshots/
https://wordpress.org/plugins/gallery-by-supsystic/

O “Photo Gallery by Supsystic” é muito bom, tem efeitos incríveis.